旅プラスワン

スケジュール・注意事項

主催会社	八つ橋庵とししゅうやかた
プラン名	みたらし団子づくり体験
コース名	みたらし団子づくり体験

集合場所地図
スケジュール詳細	「京都下鴨神社の奉納和菓子」みたらし団子を生地づくりから体験していただきます。京都風のコクのあるタレ作りも楽しみです。できあがった「みたらし団子」は、その場でご賞味いただきます。生地作りから体験できます。 ★個数・・・3本 ★所要時間・・・約60分 ::;;;;::ﾟ::;;;;::ﾟ::;;;;::ﾟ::;;;;::ﾟ::;;;;::ﾟ::;;;;::ﾟ::;;;;::ﾟ::;;;;::ﾟ（1）お団子生地づくり：上新粉に熱湯を合わせ、しっかりこねます。蒸気のたった蒸し器にお団子生地を入れます。蒸し上がるまで、必ず蓋はそのまま。蒸している間に、たれを作ります。（2）お団子づくり：蒸し上がった生地をさらにしっかりこね、生地を棒状に伸ばしす。そして、切り分けて形を整えます。（3）串打ち・焼き：竹串にお団子を刺し、焼き網の載せて、回しながらこんがり焼きます。（4）できあがり：作ったたれに、香ばしく焼いたお団子をくぐらせ、きなこをかけてできあがり！　できたてのみたらし団子をご賞味ください。
注意事項	《お子さまの体験・大人の方のお付き添いについて》原則、“お子さまのみ”での体験は不可とし、必ず大人の方もご一緒に体験にご参加頂きます。衛生上、密を避けるため、大人の方の体験ご見学（お付き添い）でのご入室はご遠慮頂いております。小学生未満のお子さまにつきましては、“お子さま1名につき、お付き添い（体験の補助）は大人の方1名まで”としております。小学生以上であれば体験のご参加は問題ございません。是非みなさまご一緒に体験をお楽しみください。
持参するもの	特にございません。
集合時間	9:00～15:45　随時
集合場所	八つ橋庵とししゅうやかた
キャンセルについて	前々日:30%　前日:50%　当日・無連絡:100%