生地から作る焼き八つ橋(せんべい)づくり
生地から作る焼き八つ橋(せんべい)づくり
- 料金
-
体験代:¥1,680
お抹茶体験付:¥1,930
問い合わせコード | |||
---|---|---|---|
エリア | 京都府>嵯峨野・嵐山・高雄 | ||
目的 | 食べものづくり | ||
所要時間 | 約1時間 | ||
参加上限数 | 8人 | ||
最少催行人数 | 2名様~ | ||
お支払い方法 | 当日現地にてお支払い(現金・カード) | ||
予約締切日 | 前日 16時00分までに予約してください。 | ||
料金に含まれるもの | 手作り体験代 |
-
ご希望の日にちをタッチしてください
◎:予約できます(在庫10以上)
数字:在庫数 ☆:リクエスト受付 ×:予約不可 - *注:リクエスト受付とは、お客様のご希望をお預かりし、空きがあれば正式予約となる受付方法です。 そのため、リクエスト受付をした時点では、ツアー参加を確約するものではございません。なお、予約の可否については、メール又は電話にて回答させていただきます。
1日 | 水 | - | × |
---|---|---|---|
2日 | 木 | - | × |
3日 | 金 | - | × |
4日 | 土 | - | × |
5日 | 日 | - | × |
6日 | 月 | ☆ | |
7日 | 火 | ☆ | |
8日 | 水 | ☆ | |
9日 | 木 | ☆ | |
10日 | 金 | ☆ | |
11日 | 土 | ☆ | |
12日 | 日 | ☆ | |
13日 | 月 | ☆ | |
14日 | 火 | ☆ | |
15日 | 水 | ☆ | |
16日 | 木 | ☆ | |
17日 | 金 | ☆ | |
18日 | 土 | ☆ | |
19日 | 日 | ☆ | |
20日 | 月 | ☆ | |
21日 | 火 | ☆ | |
22日 | 水 | ☆ | |
23日 | 木 | ☆ | |
24日 | 金 | ☆ | |
25日 | 土 | ☆ | |
26日 | 日 | ☆ | |
27日 | 月 | ☆ | |
28日 | 火 | ☆ | |
29日 | 水 | ☆ | |
30日 | 木 | ☆ | |
31日 | 金 | ☆ |
- スケジュール
- 画像・動画
- 注意事項
300年以上の歴史を持つ“焼き八つ橋”。生地から作り、パリッと香ばしく焼き上げます。
ふんわり香るニッキときな粉の風味が美味しいおせんべい。
お好みで、チョココーティングもできますよ。
オプションでお抹茶体験付きもございます。
お抹茶体験:出来上がりの一つを、おうす(お抹茶)を点てて、お茶菓子としてご賞味いただきます。
★個数・・・8枚
★所要時間・・・60分
*:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:. *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:.
(1)焼き八つ橋生地づくり(蒸し)
米粉・砂糖・水・ニッキで粉合わせをし、蒸気のたった蒸し器に流し入れます。蒸し上がるまで、必ず蓋はそのまま。
(2)焼き八つ橋生地づくり(成形)
蒸し上がった生地を取り出し、きな粉をつけて薄く伸ばします。そして、長方形にカットしていきます。
(3)八つ橋せんべいづくり(焼き)
銅板に生地を並べ、押さえ木とはさみ木を使い、パリッと焼き上げます。手早く木型に並べて、押さえ棒を乗せて琴型に成形します。
お好みでチョココーティングもお楽しみください!
【オプション】お抹茶体験:ご自分で、おうす(お抹茶)を点てて、できたての手づくり生八つ橋をお茶菓子にご賞味いただきます。
焼き八つ橋生地作り
お抹茶体験
焼き八つ橋できあがりイメージ
銅板で焼きあげます
熱いうちに手早く成形します
焼き八つ橋生地づくり
お抹茶体験
焼き八つ橋できあがりイメージ
焼き八つ橋生地づくり
熱いうちに手早く成形します
- 注意事項
- 《お子さまの体験・大人の方のお付き添いについて》
原則、“お子さまのみ”での体験は不可とし、
必ず大人の方もご一緒に体験にご参加頂きます。
衛生上、密を避けるため、大人の方の体験ご見学(お付き添い)での
ご入室はご遠慮頂いております。
小学生未満のお子さまにつきましては、“お子さま1名につき、
お付き添い(体験の補助)は大人の方1名まで”としております。
小学生以上であれば体験のご参加は問題ございません。
是非みなさまご一緒に体験をお楽しみください。