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網走曾是海產乾貨之鄉，擁有眾多乾貨店，但如今已漸顯沒落。增田水產是一家專門製作一夜干的老字號店，主要製作鰆魚、鯖魚、鯡魚等。在每週舉辦的此項企劃中，除了學習乾貨的製作方法外，還能掌握挑選美味乾貨與選魚的技巧，這些知識將在日常生活中派上用場。製作完成的魚乾將與工廠精心製作的鄂霍次克地區高級魚「金目鯛」乾貨一同寄送到家中，讓您在家中品味來自北國港都的美味。
由店主的石黑先生所經營的「Oh!Den (おっ！伝)」，是網走當地極具人氣的餐廳之一，預約一位難求。每天，石黑先生都會根據當日的預約人數選購新鮮食材，並提供以當季鄂霍次克海鮮為主的精緻料理。為了深入了解食材，石黑先生甚至會親自駕駛漁船出海，還租用農田栽種蔬菜，供店內使用。他對美味無比執著，對於食材的挑選絕不馬乎。由於店內晚上總是高朋滿座，他特別安排了中午的特別活動。 石黑先生出生於知床半島的羅臼......更多詳細,請查看方案詳細頁
町家的生活，自古以來就是由不變的祈願、祝福與感恩所構成。 富田屋約於140年前在西陣建立了織品批發商，至今傳承不輟。 這棟建築的地基混合炭粉，鬼門則以符紙與鹽封閉，屋內供奉著火神「荒神」、水神「弁天」，以及眾多八百萬神明。 此外，第十一代家主在明治時期伊勢神宮大火之際，曾跳入火中拯救御神體，為此所獲的「感謝分靈」也安奉於寶藏殿中。 富田屋藉由介紹歷代主人重視神明、修習茶道與能樂、珍視文化生活的樣貌......更多詳細,請查看方案詳細頁
這是一個由網走人氣餐廳「和食處YUZURI（ゆずり）」提供的每月兩次特別企劃。由曾在網走市內飯店擔任主廚的齋藤店主親自示範，使用當地新鮮海產進行料理，並傳授和食料理的專業技巧。 您將觀賞齋藤店主精湛的刀工，學習如何處理不同季節的魚類，掌握調味料使用技巧，並了解和食料理的烹調方法。課程包括醬油漬鮭魚卵製作體驗（視季節而定，也可能為牡蠣油漬體驗）。 體驗結束後，您將品嚐到「YUZURI」的特色和食......更多詳細,請查看方案詳細頁
老闆山下先生，原本是位在英國倫敦留學的游子，原本只打算回日本待半年，卻在經過網走時被這個地方深深吸引，最終決定定居於此。網走擁有四季分明的自然景觀，以及鄂霍次克海的豐富海產。這間壽司店僅有8個座位，因為有著這麼一位擁有特殊經歷的老闆及其精湛的廚藝，所以擁有眾多老顧客，也吸引了不少外國遊客，現在已經是預約一位難求的人氣店鋪。由於天天預約額滿，店主安排了每週一次的休業日舉辦特別活動。 在這個活動中，您......更多詳細,請查看方案詳細頁
開心！美味！手作紅薯塔體驗 在沖繩的渡假村區恩納村體驗。在沿海的公路兜風就能看見琉球的門，然後門後是像首里城的紅色的御殿，就到了「御菓子御殿恩納店」
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