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生麩まんじゅうづくり体験

生麩まんじゅうづくり体験

販売会社:八つ橋庵とししゅうやかた

  • 生麩生地で餡を包みます

  • 笹カップに生麩まんじゅうを入れます

  • カラフルな生麩まんじゅうできあがり

  • お抹茶体験

  • もっちりした生麩生地で餡を包みます

  • 笹カップに生麩まんじゅうを入れます

  • カラフルな生麩まんじゅうできあがり

  • お抹茶体験

最短予約可能日 2024年04月29日 所要時間 約1時間
最少催行人数 2
料金 体験料:¥1,630
お抹茶体験付:¥1,930
料金に含まれるもの 手作り体験代
集合場所 八つ橋庵とししゅうやかた
集合時間 9:00~15:45 随時
お支払方法 当日現地にてお支払い(現金・カード)
予約締切日 前日 17時00分までに予約してください。
販売会社 八つ橋庵とししゅうやかた
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プラン説明 京都発祥の「生麩」を使った、伝統高級和菓子。こしあん、抹茶チョコ、焼き栗、チョコの四種類の「生麩まんじゅう」を作ります。
笹の香りに包まれ、とても瑞々しく雅なお菓子です。
見所・コース概要 京の文化を楽しく学べます。出来たての美味しさは格別です!
スケジュール詳細

京都発祥の「生麩」を使った、伝統高級和菓子。こしあん、抹茶、焼き栗、チョコの四種類の「生麩まんじゅう」を作ります。
笹の香りに包まれ、とても瑞々しく雅なお菓子です。

★個数・・・4個
★所要時間・・・約60分

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(1)生地づくり:切り分けた生麩生地に抹茶等を使い、色付けをし、なめらかもっちりするまでこねます。

(2)包あん:あらかじめ丸めた餡玉を先ほど作った生地で包みます。

(3)蒸し:蒸気のたった蒸し器にお饅頭を並べて蓋をします。蒸し上がるまで、必ず蓋はそのまま。

(4)できあがり:蒸しあがったお饅頭を氷水で冷やし、笹カップに入れて完成です。
みずみずしくもっちりとした生麩まんじゅうを一つご賞味、残りはお持ち帰り(容器等はこちらでご用意しております)。

注意事項 《お子さまの体験・大人の方のお付き添いについて》
原則、“お子さまのみ”での体験は不可とし、
必ず大人の方もご一緒に体験にご参加頂きます。
衛生上、密を避けるため、大人の方の体験ご見学(お付き添い)での
ご入室はご遠慮頂いております。
小学生未満のお子さまにつきましては、“お子さま1名につき、
お付き添い(体験の補助)は大人の方1名まで”としております。
小学生以上であれば体験のご参加は問題ございません。
是非みなさまご一緒に体験をお楽しみください。
持参するもの 特にございません。
集合時間 9:00~15:45 随時
集合場所(アクセス) 八つ橋庵とししゅうやかた      集合場所の地図

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